講到台中美食,怎麼能沒吃過屋馬呢
這是我第一次吃屋馬燒肉 超級期待的
本來的計畫是去勤美私奔到月球 之後再去新開 Uno 市集吃吃喝喝
但是可能是抽到衰神牌,錯過月球登入時間 uno市集因為電力供應不足沒開 登楞
攝影師提議去大口吃肉洩憤 it's a good idea
1/2 平日晚上碰碰運氣來訂屋馬吧
竟然有位子捏 !!!!!!!
讓我先感動落淚一番
雖然是併桌位
但是只要吃的到肉肉 hen可以啊
第一次總是令人既興奮又期待
公益店現在已經改名叫園邸店了喔
因為位在麗加園邸二樓 一進去非常氣派
看了門外的招牌才知道
為何要叫做屋馬
原來是來自日語發音 うまい => u ma i
(恍然大悟)
讓我來會會到底有多~u mai 吧
閃亮亮的扛棒
一走進去 右手邊是酒櫃
我們預約的時間是晚上9點
服務人員很熱心的先招呼確認訂位時間 就在旁邊等候啦
攝影師真的很會利用時間捏
立馬開始連線打電動
我來看看菜單
等等準備大快朵頤
Menu走的是極簡日本風
屋馬的點餐主要是套餐為主
有雙人及三人套餐
也可以做單點唷
我們兩人是牛肉狂熱份子
所以當然點 2180 澳洲和牛 雙人套餐
好羨慕台中人喔
餐廳空間非常寬廣 好大啊~
主要是以黑色木質調為主 更顯氣派
每桌都有供應保溫壺
裡面是熱騰騰的雞湯 (可以續壺)
雞湯鹹度剛剛好 又不油膩
天氣冷 先暖暖胃 太棒了 可以吃hen多
沾醬從左至右是:昆布鹽,檸檬汁 , 燒肉醬汁
接著就上菜了唷
小菜三道都很好吃 可惜不能續~
韓式蔥拌牛舌
松子地瓜泥
韓式泡菜
主廚沙拉佐胡麻醬 超開胃
一整桌咻咻咻 立馬上完
整桌氣起來很澎派
接著是 肉肉 Show time
澳洲和牛牛舌
美國安格斯牛小排(薄)
美國安格斯牛小排(厚)
美國安格斯極盛貝身牛小排(薄)
美國韓風牛小排
網路上有看到其他人到屋馬用餐
有服務人員幫忙烤喔
我們實際用餐經驗
是沒有服務人員幫忙烤der
但是要稱讚一下換烤網的速度很快喔
你看粉嫩嫩的牛舌 鮮嫩多汁
喇舌 喇舌
攝影師很盡責的在顧烤爐
怕被我烤焦吧 哈哈哈哈
接著是我最喜歡的 美國安格斯牛小排(厚切)
油花與瘦肉分布相當均勻
你看那個肉汁 (我口水要留下來了啦)
搭配點洋蔥和海鹽超級好吃 真的是 U mai
說是台中超人氣必吃燒肉名店真的一點都不為過啊!!!!
嬌滴滴粉嫩嫩的顏色
超過癮的燒肉饗宴
另外還可以加$50 元換成焗烤大草蝦
口味還不賴啦
還有一人一顆干貝和草蝦
個人覺得海鮮 比較普通啦
強項還是肉肉們
非常感謝屋馬服務人員的貼心安排
最後還是給我們了一個非常可愛的驚喜
Happy Birthday 😻
整體而言 給屋馬 4.5 顆星 絕對是可以再訪的燒肉店家
肉質可以算是中上以上,真的不用技術隨便烤都好吃呢~
屋馬燒肉園邸店
地址:403 台中市西區公益路111號
電話:04 2301 3000
推薦指數:4.5