今天下班跟同事約好要去信義區逛街吃飯
趁著人潮都在微風南山,就選擇信義新光選間之前一直排隊吃不到的豬排飯吧!
號稱東京東京最好吃的豬排 MaiSEN 邁泉 是東京最強的50年老字號豬排店
是用筷子就可以夾斷的軟嫩豬排 迫不及待來試試~是否有筋脈盡斷
今天兩位大食女子點了兩客餐點 好期待(扭)
腰內豬排套餐 120g $350
里肌豬排套餐120g $350
沾醬的選擇比一般豬排店多元 菜單上有詳述使用方法哟
前面矮的兩瓶是豬排醬 後面兩瓶是高麗菜絲沾醬 (芝麻沙拉醬/和風沙拉醬)
趁著空檔來偷拍一下豬排
最療癒人心的豬排 師父切下去時可以聽到ㄎㄠˇㄎㄠˇㄎㄠˇ清脆的聲音
這畫面也太美
套餐小菜
柴魚蘿蔔泥可搭配一點點醬油使用
清爽開胃
上桌啦~
里肌豬排套餐 跟一般豬排店一樣,有可續加的生菜絲和白飯,味噌湯
最喜歡日本的炸豬排,尤其是店家選用特殊麵包粉所炸出來的豬排,面衣酥脆咖茲咖茲超好吃
一口咬下去滿滿肉汁,超級好吃!里肌肉感覺吃起來油花較多,適合喜愛吃較肥的老饕
金黃酥脆的面衣 最容易療癒一整天被客人摧殘受傷的靈魂XD
可以感覺的出來油花較多 較豐腴的部位
沙拉醬我還是愛胡麻醬 就是覺得最對味
再來上桌的就是我們都很期待的腰內肉套餐
肉質鮮嫩而不油膩,脂肪分布很均勻 真是深得我心 實在太好吃了 個人覺得大勝杏子&勝博殿(個人觀感哟~)
忘了當場表演筷子夾斷豬排show 但可以說豬排炸得恰到好處 非常好入口
米飯得部分較濕潤 必須要說顯得較普通 人家想要一顆顆亮晶晶得米飯啦~
太太看起來有倦容~~~~~只有豬排能撫慰我得靈魂惹哈
甜點:豆漿奶酪
這個也很好吃 搭配黑糖醬汁 不會過甜口感香淳
我們還外帶一個腰內豬排三明治$80
因為聽聞票選東京車站最佳伴手禮,日銷三萬份相當於1.5座的台北101
這麼威猛的抬頭說什麼都要吃一下! 立馬來開箱
口袋三明治的包裝超可愛
吐司吃起來好柔軟,夾著厚切腰內肉搭配上鹹度較高三明治醬 真的冷掉都很好吃~
雖然吃不到酥酥脆脆的豬排外皮 但是也有另一番風味喔
店內環境乾淨整潔 格局算方正 木質的桌椅 非常舒適的氛圍
MAiSEN 邁泉豬排信義新光A9
台北市信義區松壽路9號6樓
02 2722 2136
11:00-21:30
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